三鷹駅北口警察署近くに確かにあった武蔵小金井大勝軒系の『ムサコ』って新店をレポった事は誰も覚えてないだろうが
早くも1年で潰れて華麗に別のお店屋さんに生まれ変わっていたのでR
. 鮮馬刺よかもん市場 – 美盛
あのさ
ムサコって結構美味くて何回か行ったんだけど・・・いつも客いなかったもんなー
大勝軒としては鳴り物入りで三鷹上陸してメニウ(大勝軒とは違う豚骨系)も
内装も一からカッチョ良く作ったんだろけど
為す術も無く全く勝負にならなかったみたいだ
(あくまで個人的想像です)
これがホントの・・・ムサク なんつて〜〜〜
そういや
同じく武蔵小金井(旧ラーメン街道)から移転してきた次男坊The Secondも
まぜそばと特になんでもない接客が好きでかなり入店したんだが・・・
これも3年程で消えてしまったのよね
むぅ士郎
オレが好きな店が速攻消えていく負のスパイラルどうにかならんのか
もしかしてオレの味覚がダメダメなのか
いやそれもあろうかとだけど
多分割とイケてるのにいつもガラガラで
「お前らこの店に魅力がわからねぇのかこのドシロウト共がpppp」
なぞと思いながらえろえろと敗因とか戦略を妄想して通う事が好きなんだと思うバカジャネェノ~
んなワケで
ムサコが鮮馬刺よかもん市場美盛と代替わり襲名してるのを通りすがりに偶然ハケーン!次第
いきなり押っ取り刀で情報ノールックでIN!
てか
外観から内装までほぼほぼそのまんまムサコの居抜きぽかったんで
ちょっと業態変えて→看板書き変えて→別の勝負に出ただけだと思い込んでしまったのだけど
今のところ中の人が同じという情報は聞いていないのだ
てか小生の汁限り面白そうな新店だってのに
何故か(またまた)全く?話題に上がらないというのは何なんだぜ
んで
暖簾を見かけて勢いで入ったので
てっきり『馬刺しラーメン』ちう珍しいラーメンが出て来るのかと思いきや・・・
馬刺し丼とラーメンは別のモノだった事が判明ガーン!!!
要は馬刺し丼とラーメンのセットてのわはあるものの
到底下層階級民の趣味の間食としては天文学的な価格帯に到達している為
速攻でNG宣告出ました
なのでラーメンのみ(+味玉)をコールショボーン
駄菓子菓子
てか当然てか
ラーメンはムサコとは違う別モノになっており お味はというと・・・
半年位前の事なので例によって全く覚えてねぇっキリッ
我想うに
夜メインの馬刺しをやってる酒場が〆にラーメンも出している←正解?
なので味を覚えてないって事はそうゆー事だからだな逆説的に言ってキリッキリッ