東八ドラッグウェイ・ラーメン店最東端の店・・・
小国
にやってキター!!!
ま
このお店屋さん
日常的に訪問させていただいているので特にレポる事もアレなんだが・・・(レポ3回目)
甘い!
甘酢ぐる!!
こんな熊と猟師のイラスト見せられたら普通100パー味噌か塩でバコ(バターコーン)っちゃうっしょ
なので今回は初の・・・醬油チャレンジキター!!!
しかし
この店の古さわ異常
おれがここに引っ越してきた小学生の頃にはすでにあったから
要は第一次ラーメンブームの時に勢いで建った感じか
あのな
ラーメンブームと言うとよく荻窪(丸福・春木屋)とか
下手したら青葉/武蔵辺りを想起してるニワカが見受けられるが・・・
甘い!
甘酢ぐる!!
その前に環七フィーバー(なんでん/土佐っ子)の前に→ホープ圏(東八で言えば江川亭)→
の前に九州豚骨伝来(桂花/東八近辺で言えばバスラーメン)→があってこれが’70s後期〜’80s初頭
とすると最初はアーリー’70sの札幌ラーメン伝来(道産子等)なのではないだろうか
街道沿いにボコボコミソラーメン屋が建って大盛況だったすなぁ
それが衝撃的にウンマーだったのよね(遠い目)
いやその前はベビースターだったかな
友達なんかチキンラーメンを茹でずにそのまま食べ てカッコマンだと思ってたから
と
小国はそんな時代のふいんきのまま今に至るタイムカプセル店なんや〜〜〜
小上がりがあるラーメン屋なんて今東京に作らないでしょ
壁に芸能人ややきう選手のサインが整然と並んでたりしないでしょ
それが常態保存!発券機無しキリッ!
てか木製柄杓レンゲの時点でわかれよJK
そんな事でちょっと前まで量ばっか多くて味も古くせえし木製レンゲ使いにくいし
良いトコロは中華鍋で具とスプーを合わりる本格北海道式のトコロだけじゃねぇか
そこは 本場小国 を名乗るだけの事はあるよななぞと思っていた昨今ではありますが・・・
何故か最近グイグイと美味くなってきているのよこれが
マスターやっと味噌/塩ラーメンの奥義を会得したなフフフf
て
お前の舌が昔味専科になってんじゃねーの?
そうですかそうですね
それわともかく
醬油ラーメンも絶品じゃナイッスか!
ネギがどっさりにぶっといチャーシューがゴロンゴロン
なによりこれって醬油ラーメンなの?と疑うレベルの独特の香辛料の効いたスプーはなんなんだろう
ヤバイ! ’70sがオレにフィットしてくる〜〜〜
て
ここ若い人も常連で通うネットの噂(にはならないような隠れ繁盛店なんです
しかしここって味の記述が殆ど無いラーレポだよな
オレってホントにラヲタなのかな・・・
え?
小国って北海道の地名じゃなくて熊本??
山形???
てか読み方未だに知らないだって????
グヌヌヌ